Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable

Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable

4.7 12 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 5min

12 portion

Ingrédients

Gâteau Bundt à la courge musquée et aux épices

d'huile végétale pour graisser
225 g de courge butternut pelées, coupées en dés (½ in.)
170 g d'huile végétale
2 œufs de gros calibre
150 g de sucre
150 g de cassonade
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de cinq-épices en poudre
1 c. à thé de bicarbonate de soude
225 g de farine tout usage

Glace à l'érable

225 g de sucre à glacer
45 g sirop d'érable
30 g de lait entier
85 g de beurre non salé
1 pincée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 333.9 mg

Protides 3.7 g

Calories 1921.6 kJ / 459.3 kcal

Lipides 21.4 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 66.1 g

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