Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 γρ. μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ
- 700 γρ. νερό
- 1 ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ), που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά
- 800 γρ. θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου), ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1972 kJ / 471 kcal
- Protides
- 38.2 g
- Glucides
- 38.3 g
- Lipides
- 19.5 g
- Fibre
- 5.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerΤσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 Min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 Min
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 Min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Pas d’évaluation
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 Min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Pas d’évaluation
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Pas d’évaluation