Pfeffernüsse (German spice biscuits)

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

4.8 180 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 40min

47 pieces

Ingrédients

Pfeffernüsse

molasses
150 g
honey
70 g
butter
90 g
plain flour
550 g
white sugar
150 g
brown sugar
80 g
ground cardamom
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 tsp
ground cloves
1 tsp
ground ginger
1 tsp
ground cinnamon
2 tsp
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp
sea salt
½ tsp
eggs
2

Glaze

icing sugar
280 g
rum (optionnel)
1 tbsp
hot water
30 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 111.5 mg

Protides 1.6 g

Calories 475 kJ / 113 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festive Flavour 105 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Apple and whole banana loaf

1 Std. 10 Min

Quince crumble

1 Std. 25 Min

Chocolate energy bars

1 Std.

Dubai pistachio macarons

2 Std.

Steamed chocolate and prune puddings

1 Std. 30 Min

Polenta, mandarin and almond cake

2 Std. 35 Min

Zucchini slice

45 Min

Crumble muffins

35 Min

Buttermilk rusks

29 Std. 25 Min

Lime and coconut mini bundts

40 Min

ANZAC slice

1 Std. 40 Min

Soft cinnamon doughnuts

50 Min

Tout montrer