Mélange épicé pour BBQ

Mélange épicé pour BBQ

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Prép. 5min

Total 5min

5 bocaux

Ingrédients

110 g d'oignons rissolés, déshydratés
180 g de sucre

180 g de sucre de canne complet
120 g de sel

120 g de gros sel
50 g d'ail en poudre
1 c. à café de poivre noir, moulu
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de cumin en poudre
90 g de paprika, fort
90 g de paprika doux
2 c. à café de paprika fumé, moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 9389 mg

Protides 8 g

Calories 1417 kJ / 339 kcal

Lipides 8 g

Fibre 14.6 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 71 g

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Suisse

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