
Appareils et accessoires
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
Prép. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingrédients
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de chocolate negro para postres en trozos200 g
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de nata (35% de grasa)250 g
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de azúcar glas (optionnel)20 g
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de leche550 g
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de azúcar80 - 50 g
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huevos2
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peras pequeñas (aprox. Ø 4 cm), no muy maduras3
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de zumo de limón80 g
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de agua150 g
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palo de canela½
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de nueces peladas en trozos pequeños20 - 30 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
560 kcal /
2346 kJ
Protides
9.4 g
Lipides
36.8 g
Glucides
51.7 g
Fibre
7 g
Graisses saturées
20.3 g
Sodium
89.8 mg