Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 克 薑
- 250 克 豬粗絞肉
- 3 朵 乾香菇, 沖洗至軟
- 20 克 紅蘿蔔, 切小塊
- 3 粒 新鮮荸薺, 去皮、切半
- 1 枝 蔥, 切成蔥花
- 2 小撮 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- 2 茶匙 醬油
- ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 太白粉
- 150 克 糯米, 泡水1小時,瀝乾備用
- 600 克 水
- Infos nut.
- par 1 塊
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protides
- 2.559 g
- Glucides
- 6.701 g
- Lipides
- 4.679 g
- Fibre
- 0.214 g