Appareils et accessoires
泰式雞肉小塔
Prép. 20min
Total 50min
8 塊
Ingrédients
塔皮
-
中筋麵粉150 克
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奶油,有鹽或無鹽 切小丁70 克
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鹽½ 茶匙
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冰水45 克
泰式雞肉餡
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蔥 切小段40 克
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20 克 紫洋蔥紅蔥頭 新鮮20 克
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紅辣椒,任一種類 去籽,切小段,剩餘的切圈裝飾用¼ 根
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新鮮青辣椒 去籽,切小段¼ 根
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新鮮香菜 只取葉子,多備一些裝飾用1 枝
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新鮮薄荷 只取葉子1 枝
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新鮮檸檬汁10 克
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蠔油10 克
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水350 克
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去皮雞胸 切塊100 克
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 塊
Sodium
189.8 mg
Protides
5.1 g
Calories
629.7 kJ /
150.5 kcal
Lipides
7.7 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
4.6 g
Glucides
15.8 g
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