Bacalao con salsa de mango

Bacalao con salsa de mango

4.5 43 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

2 raciones

Ingrédients

100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
100 g de cava
50 g de mango maduro pelado y en dados
1 pellizco de pimienta negra molida
12 espárragos verdes
2 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
1 cucharadita de maicena

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 40.18 g

Calories 1536 kJ / 367 kcal

Lipides 17.22 g

Fibre 3.65 g

Glucides 12.98 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Somos dos! 11 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1h 30min

Rape al oporto

Rape al oporto

50min

Merluza rellena con ajada de gambas

Merluza rellena con ajada de gambas

40min

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1h 30min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1h

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35min

Bacalao a la veneciana con polenta

Bacalao a la veneciana con polenta

45min

Tataki de atún

Tataki de atún

30min

Gratinado de bacalao y bechamel

Gratinado de bacalao y bechamel

50min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Tout montrer