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Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů telecího masa, kýty
- 1 rohlík
- 50 gramů šunky
- petržel, čerstvá, hrst
- 100 gramů másla
- 1 vejce
- 200 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 2 čajové lžičky soli, plus extra na posypání
- 10 gramů polohrubé mouky
- 600 gramů vody
- 400 gramů brambora, na čtvrtky
- 200 gramů pastináku, na kousky
- 50 gramů mléka
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1584 kJ / 378 kcal
- Protides
- 25.3 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 18.8 g
- Fibre
- 5.2 g
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