Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erdäpfelsalat
Prép. 30min
Total 55min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser520 g
-
Salz etwas mehr zum Abschmecken1 TL
-
speckige Erdäpfel geschält, in Scheiben (3 mm)500 g
-
rote Zwiebeln geviertelt120 g
-
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)1
-
Estragonsenf15 g
-
Sonnenblumenöl50 g
-
Weißweinessig30 g
-
Zucker1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken4 Prisen
-
frischer Schnittlauch in Röllchen1 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
637 mg
Protides
3 g
Calories
950 kJ /
227 kcal
Lipides
13 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
26 g
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