Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

4.4 69 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
100 g
Mehl
25 g
Sauerkraut, frisch oder aus der Dose
800 g
Zucker
30 g
Salz
1 ¼ TL
Essig
50 g
Sekt
50 g
50 g Prosecco
Fischfilets (à ca. 150 g), z.B. Heilbutt
4
Pfeffer
4 Prisen
Crème fraîche
200 g
Gnocchi aus der Kühltheke
500 g
500 g Schupfnudeln, aus der Kühltheke
Toastbrot in Würfeln (1 cm)
2 - 3 Scheiben
Speckwürfel durchwachsen
125 g
Trauben ohne Kerne, halbiert
200 g
Minze in Streifen geschnitten
4 Stängel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 47 g

Calories 4048 kJ / 967 kcal

Lipides 48 g

Fibre 8.3 g

Glucides 76 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glückliche Zeiten 82 Recettes
Allemagne

Glückliche Zeiten 82 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Seafood-Eintopf

50min

Versteckter Fisch mit Salzkartoffeln

40min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45min

Thunfisch-Auflauf

45min

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40min

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

30min

Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis

50min

Stielmuseintopf mit Feta

1h

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25min

Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

45min

Garnelen Curry

30min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1h 20min

Tout montrer