Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

4.4 69 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
100 g
Mehl
25 g
Sauerkraut, frisch oder aus der Dose
800 g
Zucker
30 g
Salz
1 ¼ TL
Essig
50 g
Sekt
50 g
50 g Prosecco
Fischfilets (à ca. 150 g), z.B. Heilbutt
4
Pfeffer
4 Prisen
Crème fraîche
200 g
Gnocchi aus der Kühltheke
500 g
500 g Schupfnudeln, aus der Kühltheke
Toastbrot in Würfeln (1 cm)
2 - 3 Scheiben
Speckwürfel durchwachsen
125 g
Trauben ohne Kerne, halbiert
200 g
Minze in Streifen geschnitten
4 Stängel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 47 g

Calories 4048 kJ / 967 kcal

Lipides 48 g

Fibre 8.3 g

Glucides 76 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glückliche Zeiten 82 Recettes
Allemagne

Glückliche Zeiten 82 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45min

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1h 15min

Low Carb Thunfischpizza

1h

Garnelen-Curry

25min

Lachs-Curry

25min

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

1h 15min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50min

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40min

Fisch-Piccata

1h

Kerala Fisch Curry

30min

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45min

Thunfisch-Auflauf

45min

Tout montrer