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Muscheln mit Sahnesauce

Muscheln mit Sahnesauce
4.4 43 évaluation
Prép. 15min
Total 30min
4 Portionen
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Ingrédients

  • Miesmuscheln, frisch, gesäubert entbartet
    1000 g
  • Möhren in Stücken
    80 g
  • Porree in Ringen
    80 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • trockener Weißwein
    100 g
  • Sahne
    180 g
  • Muschelgewürz z.B. Sansibar Muschelgewürz
    1 TL
  • Salz
    3 Prisen
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 7 g
Calories 1094 kJ / 261 kcal
Lipides 22 g
Fibre 1.2 g
Glucides 5 g

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