Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Semifrío de hibisco con coulis de mora
Prép. 10min
Total 6h 35min
6 raciones
Ingrédients
Semifrío de hibisco
-
250 g de agua
-
10 - 15 g de flores de hibisco secas (jamaica)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
100 g de azúcar
-
100 g de crème fraîche100 g de queso mascarpone
-
3 claras de huevo pasteurizadas
Coulis de moras o de arándanos
-
100 g de arándanos frescos100 g de moras frescas
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
12 moras frescas para decorar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
2.73 g
Calories
826 kJ /
198 kcal
Lipides
7.95 g
Fibre
1.12 g
Glucides
28.71 g
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Frío y natural
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Espagne
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