Appareils et accessoires
Kaspressknödel mit Blattsalat
Prép. 50min
Total 1h 40min
6 Portionen
Ingrédients
-
Bierkäse in Stücken200 g
-
frische Petersilie (ca. 15 g), Blättchen abgezupft½ Bund
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Erdäpfel gekocht und ausgekühlt, in Stücken130 g
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Semmelwürfel200 g
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Sauerrahm125 g
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Schlagobers125 g
-
Weizenmehl, universal30 g
-
Butter weich20 g
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Eier2
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Salz1 ½ TL
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Apfelessig20 g
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natives Olivenöl extra80 g
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Staubzucker½ TL
-
Blattsalat, gemischt gewaschen und trocken geschleudert300 g
-
Butterschmalz zum Ausbacken
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
923 mg
Protides
12 g
Calories
2098 kJ /
501 kcal
Lipides
37 g
Fibre
3.6 g
Graisses saturées
16 g
Glucides
30 g
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