Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
馬鈴薯烤餅
- 450 克 馬鈴薯, 去皮,切塊
- 450 克 水
- 50 克 鮮奶油
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 1 大匙 帕瑪森起士粉
- 2 茶匙 黑松露醬
- 15 克 芹菜, 切碎
- 1 顆 蛋
松露起司抹醬
- 80 克 牛奶
- 55 克 奶油乳酪
- 1 ½ 大匙 奶粉
- 2 茶匙 黑松露醬
- 2 茶匙 帕瑪森起士粉
- 1 大匙 水
酒醋雞肉
- 1 隻 去骨去皮雞腿肉
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白酒
- ½ 茶匙 義大利黑醋
- ½ 茶匙 橄欖油
- 1 茶匙 新鮮迷迭香
- Infos nut.
- par 1 塊
- Calories
- 450 kJ / 107 kcal
- Protides
- 7.4 g
- Glucides
- 8.6 g
- Lipides
- 4.6 g
- Fibre
- 0.7 g