Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 - 8 根 迷你紅蘿蔔
- 60 克 新鮮四季豆, 捏去頭尾，去莖、切段(約3公分)
- 60 克 油豆腐, 切塊
-
90
克 空心菜, 切段(約4公分)
ou 90 克 新鮮嫩菠菜, 切段(約4公分) - 60 克 新鮮豆芽菜
- 1000 克 水
- 2 顆 蛋
- 200 克 馬鈴薯, 刷洗乾淨，切片
- 1 根 小黃瓜, 切段(約1公分)
- 10 片 蝦餅
花生醬汁
- 1 茶匙 花生油
- 140 克 無鹽烤花生
- 1 茶匙 蝦醬
- 35 克 棕櫚糖
- 1 粒 蒜頭
- 1 根 新鮮紅辣椒, 去籽
- 100 克 椰奶
- ½ 大匙 米醋
- ½ 茶匙 鹽
- 80 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1696 kJ / 405 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 32.9 g
- Lipides
- 24.6 g
- Fibre
- 5.7 g
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