Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Helado de leche con aroma de anís
Prép. 20min
Total 7h
8 raciones
Ingrédients
Helado de leche con aroma de anís
-
500 g de leche entera
-
75 g de leche en polvo entera
-
75 g de azúcar
-
75 g de azúcar invertido75 g de goma
-
5 g de anís en grano
-
10 g de anís estrellado
-
250 g leche evaporada
-
75 g de nata (35% de grasa)
Bizcocho de chocolate especiado al vapor
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
90 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de chocolate con leche
-
20 g de mantequilla
-
4 yemas de huevo
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
500 g de agua (para el vapor)
Montaje
-
30 g de cereales de desayuno (trigo inflado)
-
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) rallado
-
½ cucharadita de sal en escamas
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Protides
18.03 g
Calories
2195 kJ /
525 kcal
Lipides
28.38 g
Fibre
2.2 g
Glucides
49.38 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Frío y natural
82 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Sorbete de limón al cava
5 Min
Postre de limón
5 Min
Flan de turrón
3 Std. 40 Min
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1 Std. 20 Min
Tiramisú
5 Std. 20 Min
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2 Std. 15 Min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min
Tarta a los tres chocolates
4 Std. 40 Min
Pastel rápido de queso al caramelo
4 Std. 20 Min
Flan de chocolate blanco
12 Std. 20 Min
Tarta mousse de piña
6 Std. 30 Min
Vasitos de lemon pie
30 Min