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Minicroissants de langostino y sobrasada
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
- 90 g de agua muy fría
- ½ cucharadita de sal
- 40 - 50 g de sobrasada
- 20 langostinos crudos medianos pelados
- 1 huevo batido (para pincelar)
- 2 - 3 cucharaditas de azúcar glas
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 570 kJ / 136 kcal
- Protides
- 3.05 g
- Glucides
- 7.97 g
- Lipides
- 10.26 g
- Fibre
- 0.35 g
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