Crème au chocolat

Crème au chocolat

4.0 472 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 25min

8 portions

Ingrédients

6 jaunes d'œufs
125 g de sucre en poudre
250 g de lait entier
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.1 g

Calories 1463 kJ / 351 kcal

Lipides 24.6 g

Fibre 2.6 g

Glucides 25 g

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