Appareils et accessoires
Perles de coco
Prép. 35min
Total 3h 50min
12 pièces
Ingrédients
-
50 g de haricots mungo à grain noir, secs et entiers (haricots urd) décortiqués
-
100 g de lait de coco
-
65 g de sucre en poudre
-
115 g de farine de riz gluant
-
700 g d'eau
-
70 g de noix de coco râpée
-
2 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour huiler
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Protides
1 g
Calories
394 kJ /
94 kcal
Lipides
3 g
Glucides
15 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerMousse au chocolat et petits chocolats au Baileys
2h 30min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40min
Arbre de Noël en biscuits
45min
Semifreddo (parfait glacé)
9h
Beignets de pommes
10min
Mochis chocolat
2h 10min
Cookies fourrés aux speculoos
40min
Bûche glacée au pralin d'amande
5h
Chocolat chaud sur bâtonnet
1h 20min
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12h 20min
Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
7h