Papillotes de riz gluant à la coco et banane

Papillotes de riz gluant à la coco et banane

4.0 3 évaluation

Prép. 15min

Total 14h

4 portions

Ingrédients

125 g de riz gluant
200 g de lait de coco
1 feuille de pandan en tronçons

½ gousse de vanille, incisée et grattée
35 g de sucre en poudre
¼ de c. à café de sel
4 feuilles de bananier
2 bananes en biseaux de 0,5 cm environ
500 g d'eau
75 g de sucre brun
2 c. à soupe d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 2570 kJ / 611 kcal

Lipides 19 g

Glucides 101 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Iles flottantes

1h

Entremets exotique

24h

Tiramisu aux framboises

3h 20min

Crème brûlée à la Passion

3h 45min

Mystère cœur chocolat

3h 35min

Banoffee

2h 35min

Glace stracciatella

12h

Semifreddo (parfait glacé)

9h

Fontainebleau aux pommes

2h 30min

Mousse de yaourt au citron

3h 20min

Glace rhum raisins

12h

Cheesecake à l’orange

Pas d’évaluation

Tout montrer