Papillotes de riz gluant à la coco et banane

Papillotes de riz gluant à la coco et banane

5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 14h
4 portions

Ingrédients

  • de riz gluant
    125 g
  • de lait de coco
    200 g
  • feuille de pandan en tronçons
    1
    ½ gousse de vanille, incisée et grattée
  • de sucre en poudre
    35 g
  • de sel
    ¼ de c. à café
  • feuilles de bananier
    4
  • bananes en biseaux de 0,5 cm environ
    2
  • d'eau
    500 g
  • de sucre brun
    75 g
  • d'eau
    2 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 611 kcal / 2570 kJ
Protides 7 g
Lipides 19 g
Glucides 101 g

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