
Appareils et accessoires
Mocktail de pera
Prép. 15min
Total 2h 30min
6 copas
Ingrédients
Sirope de pera
-
de mantequilla20 g
-
de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 2-3 cm400 g
-
de azúcar30 g
-
de zumo de manzana150 g
-
anís estrellado1
-
tiras de piel de naranja2 - 3
-
de jengibre molido1 pellizco
-
de vainilla líquida½ cucharadita
-
de miel30 g
Terminación
-
de zumo de limón2 cucharadas
-
de azúcar moreno2 cucharadas
-
cubitos de hielo6 - 12
-
de zumo de manzana300 - 400 g
-
de tomillo fresco (para decorar)6 ramitas
Infos nut. par 1 copa
Calories
134 kcal /
562 kJ
Protides
0.5 g
Lipides
2.9 g
Glucides
28.2 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
1.7 g
Sodium
5.6 mg
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Revista Thermomix Nº 177
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Espagne
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