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Salsa de tomate estilo italiano

Salsa de tomate estilo italiano
4.9 67 évaluations
Prép. 5min
Total 35min
2 tarros
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Ingrédients

  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de zanahoria (optionnel) en rodajas
  • 1000 g de tomate triturado en conserva
    1000 g de tomate maduro, en trozos
  • 15 g de azúcar
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de orégano seco
    1 - 2 ramitas de albahaca fresca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tarro

Protides 5.8 g
Calories 1569 kJ / 375.4 kcal
Lipides 25.5 g
Fibre 7.3 g
Glucides 30.6 g

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