Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 20 g de aceite de oliva
- 1000 g de carne de ternera, roast beef semicongelado en dados de 2-3 cm (ver sugerencias)
- 40 g de pan rallado
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1
cucharadita de mostaza
ou 1 cucharadita de mostaza de Dijon - 6 panes de hamburguesas
- 1 tomate en rodajas
- 6 hojas de lechuga
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 2177.7 kJ / 518.5 kcal
- Protides
- 45.5 g
- Glucides
- 39.8 g
- Lipides
- 19.1 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 934.6 mg
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