Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

8 raciones

Ingrédients

150 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 ½ cucharadita de romero seco
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
30 g de nueces peladas troceadas
½ cucharadita de sal
1 pera
1 pellizco de sal en escamas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 234.3 mg

Protides 6.8 g

Calories 972 kJ / 232 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 29.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix Nº 176 56 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3 godz. 35 min

Empanadillas de Lorca

2 godz.

Costrada mixta

50 min

Empanadas mallorquinas

1 godz.

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 godz.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1 godz. 30 min

Calzone Napolitano

1 godz. 40 min

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1 godz. 30 min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 godz. 10 min

Crackers de queso

2 godz. 45 min

Tartaletas árbol de Navidad

40 min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 godz.

Tout montrer