Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.5 6 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

8 pièces

Ingrédients

1 pomme évidée et coupée en quatre
10 g de levure boulangère sèche
120 g de lait
1 œuf
200 g de farine de blé
½ c. à café de sel
100 g de raisins secs
1300 g d'eau
50 g de vinaigre pour le nettoyage
30 g de jus de citron
500 g d'huile de tournesol
4 c. à soupe de sucre glace

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 171 mg

Protides 4.8 g

Calories 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Lipides 64 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 8.7 g

Glucides 38.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Street Food Europe 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sucettes semi-glacées à la vanille

40min

Bûche vanille et framboise

50h 30min

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1h 10min

Sucettes glacées aux fruits et au yaourt grec

6h 10min

Pannacotta à l’orange

4h 25min

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Pommes cuites aux épices et aux noix

40min

Pannacotta façon cappuccino

4h 30min

Strüdel d'automne

1h 15min

Tiramisu à la banane

12h 15min

Orange givrée

12h

Bouza (crèmes à la noisette)

3h 30min

Tout montrer