Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

4.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 7h

20 unidades

Ingrédients

Mostarda de citrinos e manjericão

azeite
40 g
laranja
1
limão
1
mostarda (ver dica)
50 g
manjericão só as folhas
3 pés de
água
1000 g
vinagre
50 g

Croquetes

dentes de alho cortados ao meio
2
azeite
20 g
cebola cortada em fatias (ver dica)
200 g
vinho branco
120 g
bochechas de porco cortadas ao meio
600 g
caldo de carne
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
água
250 g
folha de louro
1
tomilho só as folhas
2 pés de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
Pão ralado q.b. p/ panar (ver dica)
ovos batidos
2
Óleo q.b. p/ fritar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 199 mg

Protides 7.2 g

Calories 523.6 kJ / 125.1 kcal

Lipides 8.5 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 3.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mercado de primavera 22 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bolas Dubai chocolate

Pas d’évaluation

Maçã espiralizada desidratada com chocolate

6h

Dubai Chocolate

1h 20min

Migas com pimentos padrón

30min

Nachos de grão

45min

Gressinos de alecrim

Pas d’évaluation

Wrap integral com sobras de peru e beringela

Pas d’évaluation

Crocantes Dubai chocolate

Pas d’évaluation

Folhados de abóbora e castanhas

1h 40min

Castanhas na Varoma

3h

Bombas proteicas de chocolate e amendoim TM5 e TM6

50min

Crackers de manteiga de amendoim

35min

Tout montrer