Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

2.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 55min

8 pièces

Ingrédients

200 g de chou blanc grossièrement haché
100 g de carottes en morceaux
200 g d'escalopes de porc en morceaux
3 gousses d'ail
3 c. à café de sauce de soja
5 brins de ciboulette fraîche en fines rouelles
5 brins de persil frais
20 g de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs
20 g de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)
500 g d'eau
16 feuilles de riz
50 g d'huile végétale pour la friture

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 15.5 g

Calories 1286 kJ / 308 kcal

Lipides 15 g

Fibre 4 g

Glucides 27.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voyage en Asie 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salade de couscous

50min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Pas d’évaluation

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40min

Salade de crudités

10min

Salade de cervelas au fromage

10min

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Salade de chou-fleur à la feta

Pas d’évaluation

Salade asiatique de légumes

30min

Salade Green Goddess rapide

Pas d’évaluation

Miso coleslaw

Pas d’évaluation

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Pas d’évaluation

Salade de betteraves rapide

Pas d’évaluation

Tout montrer