Korma z pieczonymi warzywami

Korma z pieczonymi warzywami

4.4 119 évaluations

Prép. 40min

Total 55min

6 porcji

Ingrédients

400 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
500 g dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 czubata łyżeczka maku
2 goździki
7 nasion kardamonu wyłuskanych
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
30 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 liść laurowy, suszony
50 g orzechów nerkowca
50 g migdałów, blanszowanych
400 g mleczka kokosowego
60 g wody
liście kolendry, świeże do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 814.7 mg

Protides 8.4 g

Calories 1847.1 kJ / 441.5 kcal

Lipides 27.4 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 11.8 g

Glucides 37.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA INDYJSKA 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40 Min

Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami

25 Min

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

30 Min

Wegańskie chili z batatami i fasolą

30 Min

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2 Std. 5 Min

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1 Std. 20 Min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55 Min

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 Min

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 Min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40 Min

Kalafior tikka masala

30 Min

Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami

35 Min

Tout montrer