Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Umplutura de ciocolată
-
125
g ciocolată amăruie, bucățele sau butoni
ou 125 g ciocolată cu lapte, bucățele sau butoni - 20 g unt nesărat, tăiat cubulețe
Aluat de covrigi (Pretzel)
- 110 g lapte
- 15 g unt nesărat, tăiat cubulețe
-
1 ¼
linguriță drojdie uscată
ou 12 g drojdie proaspătă - ulei de măsline, pentru uns
- 175 g făină, plus pentru presărat
- 25 g zahăr brun deschis
- ½ linguriță sare
Asamblare
- 700 g apă, caldă
- 60 g bicarbonat de sodiu
- 90 g zahăr extrafin
- 3 lingurițe scorțișoară măcinată
- 50 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 664.9 kJ / 158.9 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 8 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 1107 mg
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