Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju, plus 2 łyżki
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 500 - 600 g kapusty kiszonej, uprzednio opłukanej i odciśniętej
- 100 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g grzybów, suszonych (optionnel)
- 30 g śliwek suszonych, bez pestek (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2883.3 kJ / 689.1 kcal
- Protides
- 41.9 g
- Glucides
- 12.8 g
- Lipides
- 52.4 g
- Graisses saturées
- 12.6 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1792.9 mg
Recettes alternatives
Tout montrerPolędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 godz. 5 min
Schab duszony w sosie
50min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20 min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1h 10min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1u. 35min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min