Rosé Cream Puff Pastry

4.0 7 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

2 pieces

Ingrédients

Pastry Cream

sugar
4 oz
corn starch
1 ½ oz
heavy whipping cream
8 oz
whole milk
8 oz
sparkling wine rosé
5 oz
5 oz sparkling wine
large eggs
3
salt
⅛ tsp
vanilla bean pod
1
unsalted butter cut into pieces
2 oz
red food coloring (optionnel)
1 - 2 drops

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

fresh raspberries
8 oz
8 oz fresh strawberries
confectioners sugar to dust

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 723.1 mg

Protides 32.8 g

Calories 8433.5 kJ / 2015.7 kcal

Lipides 132.9 g

Fibre 14.5 g

Graisses saturées 58.5 g

Glucides 165.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Galentine's Day 12 Recettes
États-Unis

Homemade Valentine 16 Recettes
États-Unis

Perfect Match 9 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chocolate Mousse

3h 20min

Blueberry Bundt Coffee Cake

1h 45min

New Orleans Style Cheesecake

6h 5min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2h

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30min

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

9h

Naturally Sweet Mango Sorbet

10min

Peach Hand Pies

1h 50min

Berry Dream (TM6/7)

10min

Chocolate Ice Cream

36h

Berry Duo

10min

Tout montrer