Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
TM6 TM5

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 250 g făină, plus pentru modelare
  • 30 g ulei vegetal
  • 120 g apă
  • 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
  • 80 g parmezan, tăiat bucăți
  • ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
  • 1 fir roiniță
  • 300 g smântână fermentată, 20% grăsime
  • ¼ linguriță piper măcinat, plus pentru asezonare
  • 100 g jambon Serrano, felii subțiri, rupte grosier
  • 500 g caise, coapte, tăiate felii
  • 125 g rucola, în bucăți (5 cm)
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2 lingurițe oțet balsamic

Infos nut.
par 1 porție
Calories
2980 kJ / 712 kcal
Protides
24 g
Glucides
60 g
Lipides
40 g
Fibre
5.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer