Appareils et accessoires
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
Prép. 30min
Total 1h 20min
8 porții
Ingrédients
Aluatul
-
lapte300 g
-
făină200 g
-
unt tăiat cuburi20 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)3
-
sare de mare fină½ linguriță
-
apă100 g
Umplutura
-
unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit60 g
-
făină50 g
-
lapte500 g
-
sare de mare fină sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
nucșoară măcinată (optionnel)1 priză
-
brânză Gruyère tăiată bucăți100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
jambon feliat, rupt în bucăți100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
15.1 g
Calories
1475 kJ /
353 kcal
Lipides
19.4 g
Glucides
29.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Clătite dulci și sărate
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerBiscuiți cu semințe
30min
Tartă cu ton și roșii
30min
Breadsticks cu brânză și usturoi
Pas d’évaluation
Focaccia florală
Pas d’évaluation
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
Pas d’évaluation
Tartă cu ceapă
1h
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55min
Rulouri cu carne tocată și legume
3h 45min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
1h 10min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30min
Hornazo
Pas d’évaluation