Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 40 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optionnel)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.1 g

Calories 1475 kJ / 353 kcal

Lipides 19.4 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Clătite dulci și sărate 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Tartă cu ton și roșii

30min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1h 35min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Pâine crocantă

3h

Nuggets de pui cu susan

40min

Schiacciata cu somon afumat

2h 15min

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Clătite din hrișcă la cuptor

Pas d’évaluation

Covridog

1h 40min

Rulouri cu legume

45min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Pas d’évaluation

Tout montrer