Polpette fritte

Polpette fritte

4.9 37 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

50 pezzi

Ingrédients

60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
60 g di latte
1 spicchio di aglio (optionnel)
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
200 g di carne di vitello trita
200 g di carne di manzo trita
200 g di carne di maiale trita
2 uova
1 pizzico di noce moscata in polvere
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
semola di grano duro q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
olio di arachidi q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 63.4 mg

Protides 3.6 g

Calories 287 kJ / 69 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 1.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3h 30min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8h 45min

Tacos con chili di carne

1h 30min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7h 20min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9h

Burrito di carne

1h 30min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min

Gulash tirolese

1h 20min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7h

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1h 40min

Polpette di pollo giapponesi

50min

Tout montrer