Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

4 porce

Ingrédients

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 48.3 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2 g

Glucides 4.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Štědrý den 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Chobotnice „à lagareiro“

1h 30min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1h

Polévka s mořskými plody

Pas d’évaluation

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Jemná treska s mascarpone

35min

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Lososové burgery

30min

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Mušle à la marinière

25min

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1h

Tout montrer