Galette pomme-speculoos

Galette pomme-speculoos

4.5 39 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 30min

6 parts

Ingrédients

La pâte feuilletée express

200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide

La pâte de speculoos

20 g de sucre en poudre
25 g de cassonade
200 g de biscuits speculoos émiettés
100 g de lait entier
50 g de beurre doux coupé en morceaux

La garniture aux pommes

500 g d'eau
400 g de pommes coupées en quartiers
1 œuf

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 275.3 mg

Protides 7.6 g

Calories 2739.9 kJ / 654.9 kcal

Lipides 43.4 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 26.1 g

Glucides 61.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive l'Epiphanie ! 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bavarois framboise-chocolat blanc

15 godz. 30 min

Crème diplomate aux fruits

1 godz.

Tiramisu aux fraises

4 godz. 30 min

Tiramisu à l'italienne

4 godz. 40 min

Tiramisu aux abricots et au miel

4 godz. 40 min

Pannacotta aux fruits rouges

3 godz. 25 min

Glace "fior di latte"

4 godz. 15 min

Délice pomme-speculoos

12 godz.

Pannacotta au lemon curd

1 godz. 45 min

Salade de fruits

15 min

Glace au coco

4 godz.

Tiramisu aux speculoos

3 godz. 10 min

Tout montrer