Ghostly Pizza

Ghostly Pizza

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 10min

6 portions

Ingrédients

Pizza

water
330 g
sugar
1 ½ tsp
activated charcoal, any type
10 g
dried yeast
2 tsp
20 g fresh yeast
all-purpose flour
555 g
555 g white bread flour
extra virgin olive oil plus extra for greasing
45 g
salt
3 tsp
chopped tomatoes, canned
380 g
tomato passata

Toppings

pitted black olives large
150 g
fresh mozzarella in one large block
125 g
dried oregano for garnishing
1 ½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1485.2 mg

Protides 15.2 g

Calories 2110.6 kJ / 504.5 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 76.3 g

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