Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
TM6 TM5

Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni

4.6 (41 évaluations )

Ingrédients

  • 45 g ryżu brązowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    ou 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka soli, plus 1 szczypta
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1200 g wody
  • 140 g bobu, świeżego
    ou 140 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 1 łyżka pestek dyni (10 g)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1792.1 kJ / 428.3 kcal
Protides
15.2 g
Glucides
62.2 g
Lipides
16.7 g
Graisses saturées
2.7 g
Fibre
12.9 g
Sodium
2574.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer