
Appareils et accessoires
Coxas de frango com puré de cenoura
Prép. 20min
Total 8h 45min
4 doses
Ingrédients
Coxas de frango assadas
-
xarope de ácer70 g
-
azeite20 g
-
óleo de sésamo, tostado10 g
-
alho4 dentes de
-
molho de soja45 g
-
molho inglês10 g
-
sumo de lima20 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
coxas de frango c/ pele e c/ osso8
Puré de cenoura
-
água500 g
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cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)600 g
-
chalota50 g
-
azeite40 g
-
pimenta-de-caiena em pó (optionnel)1 c. chá de
-
sal½ - 1 c. chá de
-
pimenta1 - 2 pitadas de
Infos nut. par 1 dose
Calories
1138.4 kcal /
4763.2 kJ
Protides
66.5 g
Lipides
81.9 g
Glucides
32.1 g
Fibre
4.9 g
Graisses saturées
19.8 g
Sodium
2667 mg
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