Appareils et accessoires
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Prép. 15min
Total 1h 5min
5 porsiyon
Ingrédients
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Sodium
1113.7 mg
Protides
27 g
Calories
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Lipides
29.5 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
11.3 g
Glucides
41.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tout montrerKöri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55min
Anne Köftesi
1h 10min
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1h
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2h
Domates Soslu Köfteler
1h 10min
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1h 50min
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
Nessuna valutazione
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Nessuna valutazione
Biberli Bonfile Küpleri
30min
Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni
1h 55min
Portakal Soslu Tavuk Baget
1h 25min