Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste

Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste

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Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Öl zum Braten und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Putenschnitzel (4 Stück à 150 g)
600 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Butter weich, in Stücken
40 g
Kräuterfrischkäse
80 g
Tomatenmark
10 g
Cayenne-Pfeffer (optionnel)
3 Prisen
Panko (siehe Tipp)
35 g
Kartoffelchips (z. B. Paprika-Geschmack)
60 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1162 mg

Protides 46 g

Calories 2051 kJ / 490 kcal

Lipides 27 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 15 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 Recettes
Allemagne

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