Appareils et accessoires
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
Prép. 45min
Total 1h 50min
6 Portionen
Ingrédients
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Wasser500 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)400 g
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken800 g
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Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
rote Zwiebeln in Spalten (5 mm)180 g
-
weiße Senfkörner10 g
-
Nürnberger-Bratwürstchen halbiert250 g
-
Milch500 g
-
Speisestärke25 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Muskat2 Prisen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
17 g
Calories
1803 kJ /
431 kcal
Lipides
23 g
Fibre
5.1 g
Glucides
35 g
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Allemagne
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