Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku

4.1 28 évaluations

Prép. 20min

Total 10h

4 porcje

Ingrédients

3 papryczki chili, suszone
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili

¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
270 g mleczka kokosowego
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
2 liście limonki Kaffir, suszone
2 goździki
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka soli
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 796.8 mg

Protides 42.2 g

Calories 2871 kJ / 686.2 kcal

Lipides 49.7 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 20.3 g

Glucides 8.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Polędwica w sosie musztardowym

1h 30min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2h 50min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55min

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1h 20min

Kurczak w sosie śliwkowym

1h

Cordon bleu z kurczaka

20min

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50min

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

1h 40min

Tout montrer