Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
250
g sera żółtego, dowolnego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
ou 250 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki - 1 cebula, pokrojona w ćwiartki
- 1 marchewka, pokrojona na 4 cm kawałki
- ½ - 1 seler naciowy, bez łyka, łodygi pokrojone na 4 cm kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 150 g wody
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki bazylii, suszonej
- 2 łyżeczki cukru
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone -
500
g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 1-2 cm kawałki, np. resztek z rosołu
ou 500 g resztek pieczonego mięsa, pokrojonego na 1-2 cm kawałki - 500 g mleka
- 50 g mąki pszennej
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ¼ - ½ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka musztardy, dowolnej
ou 1 łyżeczka musztardy Dijon - ½ opakowania makaronu, suchego, typu lasagne (12-14 płatów, ok. 250 g)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2875.9 kJ / 687.4 kcal
- Protides
- 41.9 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 33.5 g
- Graisses saturées
- 16.3 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 587.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPolędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 Std. 5 Min
Schab duszony w sosie
50min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1h 10min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 Std. 35 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2 Std. 15 Min
Karkówka po karkonosku
1h 50min