Versions compatibles
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, ½ liści i miękkich łodyg, pokrojonych na kawałki, ½ posiekana, do dekoracji
- 350 - 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 260 g mleka
- 150 g bułki tartej
-
180
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
ou 180 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę - 2 jajka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2
łyżeczki octu jabłkowego
ou 2 łyżeczki białego octu winnego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, wymieszana z 2 łyżkami wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2016.8 kJ / 482 kcal
- Protides
- 15.6 g
- Glucides
- 52.2 g
- Lipides
- 24.7 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1722.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerGnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1 Std. 30 Min
Kotleciki z marchewki
1h 20min
Kaszotto z grzybami
40min
Frittata z resztkami warzyw
35 Min
Wytrawne racuchy z grzybami
40min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1h 20min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 Min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 Std. 30 Min