Churros maison et pâte à tartiner

Churros maison et pâte à tartiner

4.1 92 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

30 pièces

Ingrédients

250 g d'eau
60 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
220 g de farine
2 œufs

Pâte à tartiner

30 g de noisettes
90 g de chocolat noir détaillé en morceaux
170 g de chocolat praliné détaillé en morceaux
400 g de lait concentré sucré
30 g d'huile de noisette
1000 g d'huile de friture (arachide et tournesol)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 32.2 mg

Protides 3.1 g

Calories 1872.3 kJ / 447.5 kcal

Lipides 41.1 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 6.2 g

Glucides 18 g

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