Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 - 150 g de fideo de arroz fino (ver Variante)
- agua caliente para remojar
- 40 g de cacahuate pelado, sin sal, tostado
- 40 g de cebolla morada reducida a la mitad
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco, picado en trozos grandes
- 150 g de jitomate cherry reducidos a la mitad
- 20 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 50 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 - 2 cdas de azúcar morena
- 2 pizcas de sal
- 300 g de papaya, firme, sin semillas, cortadas en cuartos
- 300 g de mango, firme, en cuartos
- 60 - 80 g de germen de soya fresco para servir
- 1 pieza limón verde en trozos, para servir
- cilantro, fresco, para decorar
- hojuela de chile seco para espolvorear
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1218.3 kJ / 291.2 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 56.4 g
- Lipides
- 5.9 g
- Graisses saturées
- 0.9 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 419 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Lentejas estofadas
9h
Quinoa con verduras salteadas
35min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Tortitas de papa
1小时
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Caldo Campesino
40min
Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)
30min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min
Tostadas veganas
25min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25min
Pimientos rellenos de quinoa
1小时