Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bollo portugués (Fogaça)
Prép. 20min
Total 3h
12 raciones
Ingrédients
Esponja
-
de agua100 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza150 g
Bollo portugués
-
de azúcar120 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos90 g
-
huevos3
-
de piel de limón rallada2 cucharaditas
-
de vino de Oporto25 g
-
de harina de fuerza400 g
-
de canela molida½ - 1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
Infos nut. par 1 ración
Calories
285 kcal /
1195 kJ
Protides
7.9 g
Lipides
8.2 g
Glucides
44.7 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
4.3 g
Sodium
32.8 mg
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