Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 克 麵粉 ，多備一些灑粉用
- 90 克 無鹽奶油 ，切塊
- 1 顆 蛋
- 125 克 牛奶
- 125 克 水 ，熱水
- 5 克 鹽
- 1 洋蔥 ，切成4等份
- 1 粒 蒜頭
- 20 克 橄欖油
- 400 克 牛絞肉
- 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 胡椒粉
- ½ 紅甜椒, 切丁
- ½ 黃甜椒, 切丁
- 1 顆 蛋黃
- Infos nut.
- par 1 塊
- Calories
- 816 kJ / 195 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 7 g
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